Resep mie nyemek enak, lezat dan gurih, dijamin bikin nagih!

Lampungekspose.com - Mie nyemek adalah salah satu hidangan mi yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat mie nyemek menjadi favorit banyak orang.

Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep lengkap untuk membuat mie nyemek yang enak di rumah.

Dengan panduan langkah demi langkah, Anda dapat mencoba sendiri membuat hidangan yang lezat ini.

Baca Juga: Manfaat tidur dengan lampu dinyalakan katanya bisa memberikan rasa aman

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

1. 200 gram mie telur
2. 2 siung bawang putih, cincang halus
3. 2 sendok makan minyak sayur
4. 2 batang daun bawang, iris tipis
5. 100 gram daging ayam atau daging sapi, potong dadu kecil
6. 2 sendok makan kecap manis
7. 1 sendok teh saus cabai (opsional)
8. Garam secukupnya
9. Merica secukupnya
10. Air secukupnya
11. Bawang merah goreng (sebagai topping)

Baca Juga: Tips memasak buah Pare agar tidak pahit, enak dan gak pake ribet! Simak caranya!

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Rebus mie

Didihkan air dalam panci besar. Masukkan mie telur dan rebus hingga matang. Setelah matang, tiriskan mie dan sisihkan.

2. Tumis bawang putih

Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih cincang hingga harum dan berubah warna kecokelatan.

Baca Juga: Pare : si buah pahit dengan segudang manfaat

3. Tambahkan daging

Masukkan potongan daging ayam atau sapi ke dalam wajan. Tumis hingga daging matang dan berubah warna.

4. Warna dan rasa

Tambahkan kecap manis dan saus cabai ke dalam wajan. Aduk rata dengan daging. Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera.

Baca Juga: 5 manfaat tidur dengan lampu mati atau gelap, bikin tidurmu berkualitas

5. Masukkan mie dan air

Tambahkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan daging. Jika mie terlalu kering, tambahkan sedikit air secukupnya agar bumbu meresap dan mie tidak lengket.